گز عسلی زعفرانی
یکی از شیرینیهای سنتی و لذیذ ایرانی است که با استفاده از عسل، زعفران و بعضاً پودر زعفران تهیه میشود. این شیرینی دارای طعم شیرین و معطر عسل به همراه عطر و طعم خاص زعفران است. اغلب در مراسمها و جشنهای مختلف به عنوان یکی از شیرینیهای مورد علاقه و محبوب مردم سرو میشود.
دستور تهیه گز عسلی زعفرانی به صورت زیر است:
مواد لازم:
– عسل: ۱ پیمانه
– زعفران: چند زردچوبه
– پودر زعفران: به میزان دلخواه
– نیشکر: ۲ پیمانه
– آب: ۱/۴ پیمانه
صفحه اینستاگرام گز و شیرینی آریا ، بهترین گز اصفهان
طرز تهیه:
۱. ابتدا عسل را در یک قابلمه ملایم حرارت دهید تا مایع شود. میتوانید برای تسریع در این فرآیند قلم زیر ظرف را درون یک قابلمه حاوی آب داغ قرار داده و عسل را بر روی آن قرار دهید.
۲. زعفران را در ۲ پیمانه آب گرم حل کنید و بگذارید کاملاً مخلوط شود.
۳. زمانی که عسل مایع شد، زعفران حل شده را به آن اضافه کنید و همه را داخل قابلمه مخلوط کنید.
۴. بعد از حل شدن زعفران، نیشکر را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید تا نیشکر به طور کامل حل شود و مواد داخل قابلمه به حالت غلیظی درآیند.
۵. وقتی مواد کاملاً مخلوط شدند و به غلظت دلخواه رسیدند، قابلمه را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید کمی خنک شود.
۶. حالا میتوانید از مخلوط عسلی زعفرانی خود به عنوان مزهدهنده برای نان، کیک، یا مواد غذایی دیگر استفاده کنید. همچنین میتوانید آن را در بستهبندی مناسب ذخیره کرده و برای استفادههای بعدی نگهداری کنید.
حالا گز عسلی زعفرانی شما آماده سرو است. این شیرینی خوشمزه و معطر میتواند به عنوان یک انتخاب مناسب برای سرو در مهمانیها و جشنها باشد.
شرکت آریا گز از تولیدکنندگان برجسته گز در ایران است که انواع مختلفی از گزهای با کیفیت را تولید و عرضه میکند.
برخی از انواع گزهای آریا گز عبارتند از:
1. گز لقمهای:
2. گز آردی:
3. گز سوهان
4. گز انگبینی
5. گز رژیمی
این محصولات با کیفیت بالا و استفاده از مواد اولیه تازه تولید میشوند و برای مصرفکنندگان داخلی و خارجی عرضه میشوند.
صفحه اینستاگرام گز و شیرینی آریا ، بهترین گز اصفهان
مطالب پیشنهادی سایت گز و شیرینی آریا (بهترین گز اصفهان):
بدون دیدگاه