مواد لازم برای تهیه ی نبات رنگی چوبی
- شکر سفید (سه قسمت)
- آب (یک قسمت)
- رنگ غذا
- طعم دهنده: فرقی نمی کند از چه ماده ای به عنوان طعم دهنده استفاده می کنید
- فنجان اندازه گیری
- خلال چوبی به تعداد لازم
طرز تهیه ی نبات رنگی
۱ داخل یه ظرف۵۰۰ گرم شکر رو به همراه یک پیمانه آب بریزید.
۲ ظرف روا روی شعله گاز قرار بدهید تا به جوش آید .
۳ بعد رنگ خوراکی دلخواه خودتان را اضافه کنید؛ میتوانید از رنگ های طبیعی مثل زعفران استفاده کنید یا اگر رنگ خوراکی در دسترس دارید ازآن ها استفاده کنید .
۴ شکر و آب را مرتب هم بزنید تا روی سطحش حباب هایی ظاهر بشود در این مرحله گاز را خاموش کنید و صبر کنید تا کمی خنک بشود محلول رو داخل یک لیوان یا ظرف شیشه ای بریزید یی خلال چوبی را به کمک یک گیره داخل ظرف نگه دارید .
۵ درست شدن کریستال های نبات حداقل یک هفته ای طول میکشد در طول این مدت نباید ظرفت تکان بخورد.
بدون دیدگاه