برخی از انواع گز:
گز بدون گزانگبین عبارت است از فرآورده ای،که از عمل آوری آب، شکر، گلوکز مایع ... ادامه مطلب
انواع گز
طرز تهیه پولکی
مواد لازم : شکر:120 گرم آب:70 میلی لیتر سرکه :5 قاشق سوپخوری کنجد یا پسته ... ادامه مطلب
تفاوت نبات با قند و شکر
تفاوت نبات با قند و شکر از لحاظ ساختار هیچ فرقی ندارند و فقط اندازهی ... ادامه مطلب
کیکهای کرهای یا چرب
به کیکهایی گفته میشود که حاوی کره، مارگارین یا چربمایه بوده و برای ور آمدن خمیر به ... ادامه مطلب